椰香养生糕
“ 这是用古董级九阳豆浆机做出来的糕点。自从97年买了一台的九阳豆浆机，就爱上豆浆机。这是我买的第三台机子，而且还是九阳的第一代产品，用了N久还没退役。
  豆浆机最经常做的就是五谷杂粮，这次换个方式，做了个养生糕，反映还不错，老少皆宜。”
[主料]
黑米：适量
花生：适量
红枣：适量
[辅料]
玉米淀粉：适量
[配料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[椰香养生糕的做法步骤]
11、、将黑米、花生浸泡好，红枣去核备用
22、、将黑米、花生、红枣倒入豆浆机，加入适量的水，开始研磨
33、、磨好的米浆取3/4，加玉米淀粉搅拌溶解
44、、准备适量的玉米粉
55、、余下的1/4加适量的白糖，坐锅隔水小火加热
66、、将搅好玉米淀粉浆倒入糖水浆中，不断的搅拌，煮至粘糊状
77、、准备好模具
88、、倒入容器中，冷却后放入冰箱冷藏一晚至凝固
99、、凝固后取出倒扣
1010、、用刀切成小块，裹上椰蓉，装盘即可
使用的厨具：豆浆机、煮锅
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