生抽醋豆皮 “ 食材: 豆腐皮1张,卤汁1碗, 配调料: 李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。 方法: 1、、将豆腐皮卷成卷, 2、、放进烧开的卤汁里煮半小时,自然冷却后捞出。 3、、将卤好的豆腐皮切片, 4、、切好的豆腐皮摆盘,淋上配好的调料,撒上葱花即成。” [主料] 豆腐皮:1张 [辅料] 卤汁:1碗 [配料] 生抽:适量 陈醋:适量 耗油:适量 香渍:适量 口味:五香 工艺:卤 耗时:半小时 难度:简单 [生抽醋豆皮的做法步骤] 1、将豆腐皮卷成卷。 2、卤汁1碗。 3、放进烧开的卤汁里煮半小时,自然冷却后捞出。 4、将卤好的豆腐皮切片。 5、配调料:李锦记生抽,陈醋,耗油,香油。 6、切好的豆腐皮摆盘,淋上配好的调料,撒上葱花即成。 7、生抽醋豆皮即成。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 小菜 家常菜 素食 老人 春季食谱 夏季食谱 秋季食谱 冬季食谱 宴客菜 农家菜 晚餐