软炸小白虾
[主料]
白虾：适量
[辅料]
面粉：适量
五香面：适量
精盐：适量
口味：咸鲜
工艺：炸
耗时：十分钟
难度：简单
[软炸小白虾的做法步骤]
1、白虾洗净用笊篱控一下
2、准备配料
3、放大碗中，依次放面粉.五香粉.盐
4、轻轻抓匀
5、锅中放宽油烧至5成热
6、白虾入锅，散着放，别成疙瘩
7、炸到白虾金黄，浮上来。
8、出个装盘
9、如果喜欢可以蘸椒盐吃，但是前期盐要少放
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜 冬季食谱