火龙果开花馒头
[主料]
火龙果皮：一只
面粉：250g
[辅料]
干酵母：2.5g
泡粉打：2.5g
白糖：70g
温水：250g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[火龙果开花馒头的做法步骤]
1、火龙果去芯留皮，切成小快
2、将火龙果皮，糖，70g水倒进料理机，打成泥状备用
3、面粉，干酵母，泡打粉搅均，将图2倒进，再加水
4、将图3反复揉搓成光滑的面团
5、分成50g一个的小面团，醒发20分钟
6、切“十”字口，放进蒸锅里蒸
7、完成。颜色变成粉色的了。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷