自制家庭版韩国拌饭
“ 这几天想起石锅拌饭了，越想越馋，索性在网上买了两盒酱，自己在家里做起来。因为家里没有石锅，条件有限，可能不是那么地道了”
[主料]
米饭：适量
胡萝卜：适量
黄瓜：适量
蘑菇：适量
绿豆芽：适量
黑木耳：适量
油麦：适量
[辅料]
韩国辣酱：适量
韩国大酱：适量
[配料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：其他
耗时：半小时
难度：简单
[家庭版韩国拌饭的做法步骤]
1、因为没有石锅，不能加热了，所以用的是新米饭，刚蒸好的，稍微硬点
2、先给大家看看我新买的酱，嘿嘿
3、焯过水的绿豆芽
4、切好的胡萝卜丝，我这个不是切的，呵呵
5、黄瓜丝，我觉得加进去黄瓜丝，吃的时候有一股清香的味道，很好
6、蘑菇撕成细条，用开水焯一下，去掉腥味。光线不太好，照出来的照片不是很美，嘿嘿
7、水发木耳的照片忘记拍了，⊙﹏⊙b汗。 借来一张
8、油麦切段，也要过下水，七成熟就可以了，太熟吃的时候就哭了
9、我直接来到拼好的这一步了，中间胡萝卜丝要稍微炒一下，放点盐和鸡精就可以了，蘑菇和木耳一样炒一下就ok了。然后放到米饭上码好。
10、放入一勺大酱和辣酱
11、最后煎个荷包蛋，放在中间，这样是不是看起来蛮有食欲的
12、拌好了，嘿嘿，怎样？还行吧？
使用的厨具：炒锅
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