菠萝鸡块
“ 汤鲜可口 清淡”
[主料]
三黄鸡块：500克
[辅料]
菠萝块：100克
[配料]
姜：盐适量
葱：适量
黄酒：适量
口味：酸咸
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[菠萝鸡块的做法步骤]
1、鸡块飞水，去血污，洗净
2、锅里放少许油，姜葱，放入鸡块煸炒一会，加入少量黄酒，倒入砂锅中，加菠萝块
3、加适量的清水，用大火烧开，再中小火慢慢炖十分钟左右，放入适量的盐就ok了（可以加放一点味精，我没放）
使用的厨具：砂锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐