香酥千岛棒----自制家庭版小零嘴
“ 周末在家看电影的时候总喜欢吃点儿小零嘴，但是喜欢宅在家里，有时候懒得出去买，那就自己做一款小零嘴吧，这款香酥千岛棒又方便又简单，咸点可口，是看电影的必备食品额。”
[主料]
低筋面粉：300g
[辅料]
糖：20g
奶油：40g
牛奶：70g
黄油：50g
[配料]
盐：5g
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[香酥千岛棒的做法步骤]
1、面粉过筛后加入糖和盐拌匀。
2、加入牛奶拌匀。
3、加入奶油拌匀。
4、黄油加热融化。
5、黄油倒入面粉中拌匀。
6、揉成光滑的面团。
7、将面团切成均匀的小剂子。
8、擀成2毫米左右的圆的薄皮，从中间均匀地切一刀，成为两张皮。
9、如图将千岛酱挤一条在面皮上。
10、从不规则的那一边卷起来，这样卷的棒比较漂亮。
11、依次做好所有的千岛棒，放入烤盘。烤箱预热，先180°20分钟，然后160°10分钟。各家烤箱不太一样，烤的时候多关注下，别烤糊了。
[小窍门]
1、.这次烤的是千岛酱的馅心，烤好后千岛酱渗入了棒内，很好吃。
2、.也可以用别的馅心，比如蓝莓酱，草莓酱，菠萝酱，覆盆子酱，甚至香辣酱，应有尽有。
3、.和面的时候注意不能太干，不然不容易卷起来。
4、.在擀皮的时候，别的剂子要用保鲜膜盖好，不然容易风干，就不好做了。
使用的厨具：电烤箱
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