土豆丝蛋卷饼
[主料]
土豆：100g
鸡蛋：1枚
胡萝卜：50g
面粉：50g
[辅料]
葱花：适量
[配料]
盐：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆丝蛋卷饼的做法步骤]
1、准备食材。
2、土豆、胡萝卜擦丝；蛋打散；面粉搁盐、葱末、水调成糊。
3、电饼铛预热、刷油，倒入面糊烤5分钟。
4、翻面，烤4分钟。
5、电饼铛刷油，倒入蛋液，烤一分钟。
6、翻面，烤30秒。
7、电饼铛刷油，放入土豆、胡萝卜丝，搁盐翻炒30秒。
8、撒点胡椒粉。
9、翻炒均匀即可。
10、面饼，蛋饼，土豆、胡萝卜丝，依次摆上。
11、卷起来，切段。
12、摆盘。
13、呵呵，再摆。
使用的厨具：电饼铛
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