南瓜芝麻米糊
[主料]
南瓜：适量
黑芝麻粉：适量
糯米粉：适量
[辅料]
猪油：适量
[配料]
白糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜芝麻米糊的做法步骤]
1、南瓜洗净去皮，切小块
2、南瓜放入锅中，加适量水
3、煮开后改小火煮至软烂
4、用勺子背压成泥，盛出备用
5、锅中放水
6、将糯米粉缓缓倒入锅中
7、边倒边搅拌，搅至没有颗粒
8、小火煮至糯米糊变色，倒入南瓜糊
9、搅拌均匀
10、加入一大勺黑芝麻粉
11、加入适量白糖
12、加入小半匙猪油，没有也可不加
[小窍门]
1、、糯食不易消化，最好趁热吃
2、、加了猪油会比较香滑，不喜欢的也可以不加
使用的厨具：煮锅
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