五花肉炒土豆片儿_菜谱大全_快好知



五花肉炒土豆片儿
[主料]
土豆：适量
五花肉：适量
[辅料]
酱油：适量
料酒：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[五花肉炒土豆片的做法步骤]
1、土豆洗净，去皮，切成片儿。
2、将肉切完之后放入碗中，放入酱油和料酒腌一会儿。
3、锅中放油烧热，放入肉翻炒。
4、肉炒制断生，放入土豆片儿。
5、翻炒均匀，放入酱油蚝油调味。
6、放入少许水，盖上锅盖闷一会儿。
7、盛盘出锅。
8、五花肉炒土豆片儿就做好了。
9、开动吧😋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜

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