煲剧小零食,糖衣花生 “ 现在天天宅在家里,除了看看电视,什么也提不起兴趣来,可是煲剧怎么少的了零食呢,继爆米花后漫漫在来一款煲剧零食,糖衣花生。 没想到的这么好吃的零食也可以自己做,对哒而且超级简单奥。 工具:烤箱,平底锅,面粉筛。” [主料] 花生:250克 糖:80克 清水:100ML 玉米淀粉:45克 口味:甜味 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [糖衣花生的做法步骤] 1、花生洗干净,不管是用烤箱还是平底锅,总之熟了就好。如果烤箱的话把洗好的花生倒烤盘里里180度10分钟差不多烤熟了。平底锅的话小火慢慢炒熟,别糊了。其实我经常糊,所以我基本放弃平底锅了。 2、平底锅里放好白糖跟水,加热熬煮。 3、一直熬到锅里起小泡泡糖液粘稠。 4、然后倒入花生翻炒。 5、用筛子筛入玉米淀粉,翻炒,关火。 6、用筛子筛入玉米淀粉,翻炒,关火。 7、成品。 使用的厨具:平底锅 所属分类: 小吃 零食