新鲜莲子汤
[主料]
新鲜莲子：适量
丝瓜：适量
[辅料]
笋干：适量
[配料]
水：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[新鲜莲子汤的做法步骤]
1、丝瓜去皮，洗净，切段。
2、莲子从莲蓬中剥去。
3、去掉莲子的皮。
4、坐锅，放水，先煮笋干。
5、加上莲子，一起煮。
6、再加上丝瓜。
7、出锅，装碗。
[小窍门]
笋干是咸的，所以不必放盐。
使用的厨具：煮锅
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