奶油曲奇饼干
[主料]
低粉：200克
[辅料]
黄油：125克
[配料]
糖粉：90克
蛋液：50克
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：高级
[奶油曲奇饼干的做法步骤]
1、先把黄油放到室温软化。
2、糖粉和1个鸡蛋。
3、把糖粉过筛。
4、低粉也要过筛。
5、黄油中放入糖粉。
6、用打蛋器打发至微白。
7、磕入一个鸡蛋。
8、用打蛋器把鸡蛋打匀。
9、倒入过筛的低粉。
10、翻拌均匀即可。
11、装入裱花袋（忘了拍照了），均匀挤在烤盘上。
12、烤箱预热，放置中间160度，烤15至20分钟。
使用的厨具：电烤箱
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