烧麦
“ 很久没有做面点了，利用一下家里的原材料，做一顿面食让家人尝尝。”
[主料]
面粉：500克
[辅料]
糯米：250克
肉：250克
葱：适量
姜：适量
盐：适量
味精：适量
胡椒粉：适量
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[烧麦的做法步骤]
1、把面粉用开水和成面团
2、把糯米蒸熟，加姜末、盐、味精、胡椒混匀。
肉煮熟后切成丁，加入姜末、盐、味精、胡椒炒熟。
把上面两种和好味的原料加葱混匀。
3、把和好的面团，制成小团，擀成面皮，包馅做成形
4、放入蒸笼里，蒸5分钟即可