快好知 kuaihz


辣炒虾
“ 这个季节正是养殖虾大量上市的时候,便宜,所以多做一些吃哦。” [主料] 虾:适量 [辅料] 葱姜:适量 [配料] 蚝油:适量 料酒:适量 花椒:适量 麻椒:适量 干红椒:适量 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [辣炒虾的做法步骤] 1、锅中放油,下入葱姜,花椒麻椒干红椒炝锅。 2、倒入洗净的虾控干的虾。 3、炒至虾变成红色。 4、放入料酒,蚝油,白糖,盐。 5、翻炒均匀即可。 6、看看成品吧 [小窍门] 盐要少放哦 所属分类: 热菜 家常菜 老人 秋季食谱 宴客菜 午餐