快好知 kuaihz


10个月以上辅食开放式煎饺
“ 好多人不会擀饺子皮,不会包饺子,今天来做个特别简单而且能包很多馅的煎饺吧 我是南方人不会擀饺子皮所以都是买的,这个开放式煎饺一个是包的很快,一个是可以包住更多的馅,这样满满都是馅口感真的很棒哦 保证你一看就会绝对不会作废! 这个饺子馅就是我前一天教的猪肉饺子馅,你们也可以用自己喜欢的包,甚至可以直接包一个虾仁在里面也可以煎哦 特别方便!” [主料] 饺子馅:适量 饺子皮:适量 [辅料] 葱花:适量 植物油:适量 黑芝麻:适量 口味:原味 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [开放式煎饺的做法步骤] 1、准备一张饺子皮,放入满满的肉馅,边缘蘸一圈水。 2、把中间的地方对折,两边开口不用封住,这个包法就可以包住更多肉馅。 3、锅里放入一些植物油,放上饺子,中火慢煎。 4、下面有一点金黄色倒入开水。 5、等开水煮干,大概5-10分钟就熟透了。 6、撒上葱花跟黑芝麻,马上香气四溢 孩子直接可以抓着吃哦。 [小窍门] 1、、 大人可以蘸醋吃,孩子直接原味就可以 当手指食物也很不错哦 2、、 馅料可以自由替换 3、、 除了煎饺也可以做蒸饺,但是不适合水煮容易破 所属分类: 主食 家常菜 午餐 晚餐