【夏日小凉菜】红萝卜拍黄瓜
“ 天气越来越热，感觉热的东西都没什么胃口了。这个小凉菜既简单又好吃，是前些时候做的，一直没有时间发上来，恰好遇上活动，赶紧发了。”
[主料]
青瓜：1条
红萝卜：半个
[辅料]
蒜子：适量
玉米油：适量
[配料]
蒜蓉辣椒酱：适量
苹果醋：适量
酱油：适量
盐：适量
口味：酸辣
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[红萝卜拍黄瓜的做法步骤]
1、材料准备齐全
2、青瓜稍稍去皮，用刀拍破，再切成段。
3、红萝卜去皮切成细丝
4、青瓜与红萝卜丝撒上盐腌一会
5、将苹果醋、酱油、玉米油、蒜蓉辣椒酱调匀。
6、将青瓜红萝卜丝撒上蒜碎，再淋上酱油，放入冰箱冷藏几分钟即可。
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