快好知 kuaihz


蒜蓉酱烤排骨
“ 打开这库克蒜蓉烤肉酱,味道还真不错,是我喜欢的味道。不用我自己调,还是自己喜欢的味道,何乐而不为,哈哈。趁着小MM这食肉兽周六日在家,买来几段漂亮的排骨,用这蒜蓉烤肉酱烤给她吃。说真的,味道相当可以,嘿嘿。” [主料] 排骨:适量 洋葱:适量 芥蓝:适量 [辅料] 酷客100烧烤蒜蓉酱:适量 口味:蒜香 工艺:烤 耗时:半小时 难度:普通 [蒜蓉酱烤排骨的做法步骤] 1、准备好酷客100蒜蓉烧烤酱、排骨、洋葱、芥蓝等材料 2、准备好酷客100蒜蓉烧烤酱、排骨、洋葱、芥蓝等材料 3、排骨洗净,用50克烧烤酱加50克清水拌匀,稍微腌制一下排骨。 4、一个洋葱横切成四断,垫在烤箱上,然后将排骨置于上面。 5、烤箱250度预热,将烤盘置于烤箱中间,250度烤20分钟,期间可以刷多几次调料并番面。最后,将烤盘置于上格,再考5分钟。 6、芥蓝去掉叶子,刨掉硬的表皮,用盐水焯熟,装盘,然后将烤熟的排骨置于装盘就可以了。 7、芥蓝去掉叶子,刨掉硬的表皮,用盐水焯熟,装盘,然后将烤熟的排骨置于装盘就可以了。 [小窍门] 排骨腌制时间长点会入味些好吃些 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 热菜 烤箱菜