青椒回锅肉
[主料]
五花肉：半斤
[辅料]
青椒：一个
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[青椒回锅肉的做法步骤]
1、青椒撕成碎块。
2、五花肉焯过，切成件。
3、大葱切好待用。
4、热锅下油，葱头。
5、下五花肉不断翻炒3分钟。
6、下青椒块继续翻炒片刻。
7、下盐，酱油，蚝油调味。再下葱花。
8、直至肉上色了，上碟。
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