高汤白菜丸子汤 “ 汤汁鲜美,白菜清甜,营养丰富,寒冷的冬季来上一碗太暖心暖胃了~” [主料] 高汤:适量 白菜:适量 丸子:适量 [辅料] 香葱:适量 [调料] 盐:适量 胡椒粉:适量 口味:咸鲜 工艺:煮 耗时:廿分钟 难度:普通 [高汤白菜丸子汤的做法步骤] 1、丸子解冻后清洗一下备用。 2、白菜梆切成小块备用。 3、叶子切好备用。 4、香葱切成小段备用。 5、高汤倒入锅中加热。 6、放入丸子煮开至汤汁变浓白(约煮十五分钟)。 7、放入白菜梆煮五分钟。 8、放入叶子煮一分钟。 9、放入葱段,盐,胡椒粉调味即可。 [小窍门] 1、、家里有高汤用高汤,也可以用浓汤宝来调汤,味道也蛮棒的! 2、、胡椒粉也是不可少哦! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 汤类 家常菜