洋葱鸡胗烟斗型意面
“ 虽然不是北方人，但是我很喜欢吃面条，
也喜欢意大利面，尤其是喜欢奇形怪状的弯管型的空心面。
感觉这些独特造型的空欣面，非常具有卡通范，吃着就象回到了童年.
当然，这些面是不可能自己做的，只能求儿子在网上购买哈。”
[主料]
意大利烟斗面：300克
鸡胗：180克
洋葱：1个
青椒：1个
[辅料]
油：适量
盐：适量
料酒：适量
鲜抽：适量
番茄酱：适量
胡椒粉：适量
姜：适量
口味：酸咸
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[洋葱鸡胗意面的做法步骤]
1、准备好食才
2、鸡胗去杂质，用盐，淀粉洗净，切片，洋葱与青椒洗净切片
3、锅里油热，放下姜末，鸡胗，加料酒煸炒.
4、待鸡胗转色，放下洋葱与青椒煸炒.
5、加番茄酱煸炒
6、待青椒转色，加盐，鲜抽煸匀即可
7、锅里水开放点盐，放入意大利面大火煮10分钟左右
8、捞出沥干
9、码上煮好的洋葱鸡胗即可
使用的厨具：炒锅
所属分类： 主食 家常菜 夏季食谱