＃暖心美食＃清蒸大闸蟹
“ 这个时候的大闸蟹，味道美极了。”
[主料]
大闸蟹：适量
[辅料]
姜：适量
白醋：适量
口味：原味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[清蒸大闸蟹的做法步骤]
1、活的大闸蟹，洗净，吐沙。
2、锅中放水，蒸屉放入大闸蟹。
3、大闸蟹肚子朝上。
4、盖好锅盖，水烧开后再蒸15分钟左右即可。
5、准备姜醋祛寒，开动吧。
使用的厨具：蒸锅
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