白切鸡
[主料]
鸡：一半
[辅料]
葱：两棵
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[白切鸡的做法步骤]
1、鸡洗干净。
2、放入锅中大火烧开后改中小火，15分钟左右就可以啦，整个过程不用盖锅盖。
3、停火后利用锅中的温度，10分钟这样捞出，斩件。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜