凉拌莲藕
[主料]
莲藕：300克
[辅料]
卤水：适量
五香油：1汤匙
花椒油：半汤匙
香醋：2汤匙
口味：原味
难度：未知
[凉拌莲藕的做法步骤]
1、莲藕去皮切块。
2、卤水煮开后调好味，下莲藕煮熟。
3、熟时打起控水，加入花椒油、五香油、香醋拌匀装盘。
所属分类： 凉菜 家常菜