鱿鱼丝丝瓜汤 “ “鱿鱼丝“是常见的零食小食品,很普通。但是用“鱿鱼丝”当做烹饪食材还是为数不多。这道“鱿鱼丝丝瓜汤”就是用丝瓜和鱿鱼丝搭配制作的。味道好极了。” [主料] 丝瓜:2根 鱿鱼丝:30克 [辅料] 鸡粉:3克 盐:2克 葱:适量 口味:清淡 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [鱿鱼丝丝瓜汤的做法步骤] 1、主辅料: 鱿鱼丝、丝瓜 2、 把鱿鱼丝切碎 3、 丝瓜洗净去皮。 4、 把丝瓜片成薄片。 5、锅烧开水,放入切碎的鱿鱼丝。 6、 再放入丝瓜片。 7、 烧开后放入葱花。 8、 加入鸡粉、少许盐调味。 9、 再次烧开即可关火。 10、 出锅盛入碗中,即可上桌品味。 [小窍门] 1、、丝瓜可以用切片器刨成薄片。 2、、丝瓜不宜久煮。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐