快好知 kuaihz


Kitty卡通桃酥
“ 月饼模具不仅用来做月饼,还可以做桃酥。萌萌哒卡通桃酥,孩子喜欢的不得了呢!” [主料] 低筋面粉:150克 细砂糖:50克 蛋液:40克 玉米油:55克 [辅料] 小苏打:1克 泡打粉:1克 口味:甜味 工艺:烤 耗时:三刻钟 难度:普通 [Kitty卡通桃酥的做法步骤] 1、原料。 2、蛋液加细砂糖拌匀。 3、加玉米油拌匀。 4、混合低筋面粉,小苏打泡打粉。 5、将粉类筛入蛋液。 6、混合成团,静置一小时。 7、两面团分成14份,大约20克一个。 8、用月饼模具成型,烤箱预热175度,中层上下火烤15分钟左右。 9、桃酥放置完全冷却后,再移动取出。 10、好看又好吃哦! [小窍门] 桃酥刚烤好时比较软,不要移动,等放凉后移动就不会那么容易碎了。请根据自家烤箱灵活设置烤制时间和温度。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 烘焙 下午茶 零食