糯米饭
“ 想念家乡的糯米饭，打开冰箱看看，有虾米香菇，好吧，今晚来个炒糯米饭吧。小孩给炖瘦肉红萝卜山药青菜粥，我与老李吃糯米饭与龙骨白萝卜汤，晚餐就这样搞定了”
[主料]
糯米：2量杯
香菇：适量
虾米：适量
长豆：适量
红萝卜：适量
[辅料]
葱：1颗
香菜：1颗
盐：适量
生抽：适量
口味：咸香
工艺：炒
耗时：半小时
难度：简单
[糯米饭的做法步骤]
1、材料图
2、糯米提前泡4小时，然后上锅蒸。水开蒸30分钟
3、炒锅里放油，油热下香菇翻炒
4、接着下虾米翻炒出香味，盛出装碗备用
5、锅里再放油，炒长豆与红萝卜
6、翻炒一会差不多熟时下香菇与虾米
7、沿锅放点开水，加入盐，翻炒
8、下蒸好的糯米，调入适量生抽
9、加入香菜与生葱，翻炒均匀即可。
10、好啦。
11、装盘来吃。
12、简单的早餐，搞定。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 主食 炒饭