红薯燕麦米粥
“ 红薯含大量的膳食纤维，可以增强肠蠕动，通便排毒；含有丰富的糖、蛋白质、赖氨酸、多种微量元素和多种维生素，而大米和面粉却恰恰缺乏赖氨酸，因此红薯与米面混吃正好可以发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。”
[主料]
红薯：170克
大米：50克
燕麦：20克
[辅料]
清水：450克
口味：甜味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[红薯燕麦米粥的做法步骤]
1、原料：红薯、大米、燕麦粒。
2、大米和燕麦用清水淘洗一下后，再用清水浸泡几分钟。
3、红薯去皮，切小块。
4、高压锅中加入大米和燕麦。
5、加入红薯块。
6、加入清水450克。
7、启动高压锅，压制10分钟。
8、一碗美味的红薯燕麦米粥做好啦。快来尝尝吧。
[小窍门]
大米和燕麦提前用清水浸泡几分钟，可以让米吸收水分，更容易成熟。如果不浸泡，高压锅中加入的清水量要适量的增加。
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐