快好知 kuaihz


苏打玉米面饼
[主料] 玉米面:5勺 [辅料] 苏打:1小匙 口味:原味 难度:未知 [苏打玉米面饼的做法步骤] 1、玉米面中加入沸水,边加水边用筷子搅拌至没有干面粉。 2、碗中放入苏打,用凉水化开。 3、待图一中玉米面冷却后加入苏打水和均匀,偏软一些。 4、用手沾水,做成自己喜欢的形状,放入笼屉。 5、大火水开后转中火蒸20分钟,关火后等2分钟开盖出锅。 所属分类: 主食 家常菜