酥炸龙利鱼
“ #夜宵#营养健康”
[主料]
龙利鱼：适量
[辅料]
胡椒：适量
鸡蛋：适量
面包糠：适量
盐：适量
料酒：适量
口味：原味
难度：未知
[酥炸龙利鱼的做法步骤]
1、解冻
2、洗净，切块
3、胡椒 料酒 盐一点点
4、一个鸡蛋 倒出一半蛋清 拌匀腌制20分钟左右
5、剩下的鸡蛋搅匀备用
6、腌制好的龙利鱼过一下蛋液再包面包糠
7、下锅的时候，抖抖
8、小火放入，等定型时再翻看
9、用筷子夹一下变硬了就熟了。如果掌握不好时间第一次炸轻点捞出来凉一下再复炸一次就可以。
10、加点番茄酱吃或者直接吃都可以。
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