鱼豆腐香肠烤串 “ 自己在家撸串,不用火干净卫生,外焦里嫩真解馋,想吃就吃好制作。” [主料] 鱼豆腐:10块 火腿肠:1根 鲜香菇:2朵 圣女果:6个 [辅料] 椒盐:少许 黑胡椒碎:适量 孜然粉:适量 辣椒粉:少许 口味:麻香 工艺:烤 耗时:廿分钟 难度:简单 [鱼豆腐香肠烤串的做法步骤] 1、各种食材洗净,鱼豆腐自然化冻 2、鲜香菇切成小块 3、火腿肠去皮切成小段 4、小番茄选大小一致的去掉蒂 5、尖椒切成段 6、按照自己喜欢的方式用竹签穿成串 7、在表面涂少许食用油,要薄一点 8、入烤箱,220度,时间15分钟 9、中途取出翻面再刷少许油直至结束 10、取出撒适量椒盐、孜然粉、黑胡椒碎、辣椒粉即可食用 [小窍门] 1、、烤箱的时间和温度仅供参考。 2、、可以用自己喜欢的蔬菜和调料来烤。 使用的厨具:烤箱 所属分类: 家常菜 懒人食谱