蒸玉米粉蛋糕
[主料]
玉米粉：100克
鸡蛋：3只
[辅料]
白糖：110克
植物油：70克
炼乳：2勺
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[蒸玉米粉蛋糕的做法步骤]
1、食材：玉米粉、鸡蛋、白糖、植物油、炼乳
2、将鸡蛋打入盆中，加入白糖。
3、用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。
4、接着，筛入玉米粉。
5、用铲子拌匀。
6、然后，加入植物油。
7、加入2勺炼乳。
8、再次拌匀。
9、用勺子将鸡蛋玉米粉糊舀入纸杯中。
10、最后，水开后放入蒸锅中大火蒸15分钟，开盖取出、晾凉，即成。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 烘焙