肉丝炒豆腐干
[主料]
豆腐干：适量
青椒：一个
西红柿：一个
肉丝：适量
[辅料]
玉米油：6毫升
盐：2克
生抽：2克
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[肉丝炒豆腐干的做法步骤]
1、素菜类食材备齐。
2、豆腐切丝备用。
3、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒肉丝。
4、倒入素菜类，大火煸炒一分钟，加入少许盐，生抽出锅。
5、盛盘。
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐