快好知 kuaihz


麻香土豆丝
“ 土豆丝大多数朋友都是百吃不厌,小朋也超级喜爱。今来一款:麻香土豆丝,食材虽简单,美味又下饭!” [主料] 土豆:适量 红椒:适量 麻椒:适量 葱:适量 蒜:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 辣酱:适量 醋:适量 酱油:适量 口味:麻香 工艺:炒 耗时:半小时 难度:简单 [麻香土豆丝的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、土豆切丝冲去多余淀粉。 3、葱,蒜,红椒,麻椒备用。 4、炒锅入油放入配料炒香。 5、放入土豆丝翻炒,淋入少许醋。 6、加一勺辣酱提香。 7、大火炒至,加酱油翻炒均匀。 8、出锅加盐调味即可。 9、家常美味,请您品鉴。 [小窍门] 辣酱也可用别的代替,醋是灵魂,一定要淋入哦!土豆丝也可以重口味!祝您生活愉快! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐