初七菜谱——七样菜
[主料]
萝卜：1/3
菠菜：两把（飞龙）
厚合菜：两把
白菜：1/3
芥蓝：两把
蒜苗：两把
春菜：两把
[辅料]
植物油：适量
盐：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[七样菜的做法步骤]
1、将七样蔬菜洗净切好备用，可以选择自己喜欢的蔬菜。
2、热锅冷油下锅，依次加入七样蔬菜进行大火烹炒。
3、炒制颜色变深，水分析出时，加入适当的盐分调味。
4、最后，乘盘享用即可。炒制颜色变深，水分析出时，加入适当的盐分调味。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 春节