*团圆饭*葱爆牛肉
[主料]
牛肉：适量
[辅料]
葱：适量
油：适量
盐：适量
老抽：适量
生抽：适量
生粉：适量
口味：清淡
工艺：爆
耗时：廿分钟
难度：普通
[葱爆牛肉的做法步骤]
1、牛肉切片。
2、加入姜蒜。老抽生抽生粉。盐。油。腌制十分钟。
3、搅拌均匀。
4、起锅放油。下入葱头爆炒。
5、然后下入牛肉翻炒。
6、不停翻炒。
7、下入葱段翻炒出锅。
8、特别的嫩。香。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐