酸奶玛芬
[主料]
低筋面粉：120克
酸奶：80克
[辅料]
鸡蛋：1只
黄油：50克
绵白糖：30克
无铝泡打粉：1小勺
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[酸奶玛芬的做法步骤]
1、食材：低筋面粉。
2、酸奶。
3、鸡蛋、绵白糖、黄油、无铝泡打粉。
4、将酸奶撕开包装，在碗中倒入80克酸奶，打入鸡蛋打成酸奶中打匀，待用。
5、将低粉筛入大盆中，合入无铝泡打粉和剪碎的黄油。
6、搓成屑状。
7、随后，加入绵白糖。
8、和匀。
9、接着，合入酸奶蛋液拌匀，成面糊。
10、然后，将拌好的面糊装入纸杯中。
11、最后，烤箱预热172度烘烤28分钟，即可。
[小窍门]
根据自家的烤箱时间而定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶