拌冰糖萝卜
“ 冰糖萝卜也称红心萝卜。富含花青素，不但能给食物提供美丽的颜色，还具有很强的抗氧化性，能够抵抗衰老，增强血管弹性、增进视力，让皮肤更光滑。另外红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或者腌泡菜。”
[主料]
冰糖萝卜：半个
[辅料]
芝麻：1勺
白糖：1勺
酱油：2一3勺
口味：原味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[拌冰糖萝卜的做法步骤]
1、冰糖萝卜。
2、清洗干净，喜欢吃皮的可以保留。
3、切片。
4、加1勺白糖去萝卜气，加1勺芝麻增香，加几勺酱油(根据自己口感加)。然后搅拌均匀。
5、拌冰糖萝卜，清淡好吃。富含花青素，具有很强的抗氧化性，红心萝卜中铁的含量要高于其他萝卜。红心萝卜清脆爽口，常用于凉拌或者腌泡菜。
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 家常菜