大葱炒鸡蛋
[主料]
大葱：适量
鸡蛋：适量
[辅料]
盐：适量
白糖：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[大葱炒鸡蛋的做法步骤]
1、大葱洗净切滚刀片。
2、鸡蛋磕入碗中打散。
3、锅中放油烧热，放入鸡蛋液。
4、把鸡蛋炒散盛起。
5、锅中放入少许油，改小火，放入大葱炒出香味炒至微微软。
6、改大火，放入鸡蛋翻炒均匀。
7、放入盐调味。
8、放入一点点白糖提鲜，关火。
9、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜