牛肉拉面
[主料]
面条：一包
牛肉汤：一碗
牛肉片：适量
[辅料]
香葱：一颗
生姜：一颗
味极鲜：适量
鸡精：一匙
十三香：一匙
香菜：一颗
胡椒粉：适量
小红椒：一个
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[牛肉拉面的做法步骤]
1、面条一包。
2、锅中加水烧开。放面条煮软。
3、另一个盆中加凉开水，煮好的面条用笊篱捞出放在盆中。
4、配料切好。
5、牛肉汤一碗。
6、炒锅烧热加油放葱姜爆香，加适量的水烧开。
7、切好的牛肉片。
8、再把牛肉汤和切好的牛肉片到进锅内，烧开。
9、把切好的香葱香菜，小红椒一起放锅内烫一下。
10、把面条从凉开水捞出放在大碗内。
11、把牛肉片捞出放在面条上面，再把汤汁浇在上面，味道鲜美的牛肉拉面开吃。
使用的厨具：煮锅
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