自制番茄酱 “ 自制番茄酱,加糖减糖都可以自己去调整” [主料] 番茄:5个 细砂糖:150g [辅料] 柠檬汁:半个 口味:酸甜 工艺:炒 耗时:数小时 难度:简单 [自制番茄酱的做法步骤] 1、先把要用到的番茄,打个十字刀,如图。 2、放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出。 3、煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了。 4、 撕开皮之后的番茄切成丁。 5、切好丁的番茄码入面包机桶内,开始果酱程序。 6、果酱程序我番炒了两个程序,最后加半个柠檬汁。 7、翻炒好的番茄酱,可以挂在刮刀上就可以了。 使用的厨具:面包机 所属分类: 自制酱料 夏季食谱