麻酱花卷
[主料]
面粉：500g
芝麻酱：3勺
葱花：适量
[辅料]
酵母：5g
生抽：1勺
色拉油：1勺
十三香：1匙
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：普通
[麻酱花卷的做法步骤]
1、酵母温水化开，加入一个鸡蛋。
2、加入面粉和成面团，待醒发。
3、葱切葱花。
4、取3勺芝麻酱放碗里，用生抽和色拉油泄开，加入十三香拌匀。
5、发好的面团充分排气揉光，擀成面皮。
6、芝麻酱均匀涂抹在面皮上。
7、对折起来。
8、切小剂子并用筷子在中间压一下，做成花卷。
9、上锅蒸十五分钟。
10、😊
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使用的厨具：蒸锅
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