燕麦芝麻香酥饼干
“ 好久没见到公公了，虫纸上次说他胖了，我还不相信。这次见了，也觉得仿佛好像是大了那么一号。所以，妈妈说要控制他吃零食了。可是减肥就是这样，你说呢？叫你突然什么都不吃你是不会甘心的。于是，我准备烤点饼干给公公吃。健康，少油少糖，多吃点也多吃点纤维素。我这是拿君之的方子改的，其实很推荐新手看君之的书，因为里面的方子基本很合理都不会出现什么做不成的。”
[主料]
低筋面粉：100g
燕麦片：40g
熟芝麻：10g
[辅料]
鸡蛋：1个
[配料]
红糖：30g
白砂糖：10g
植物油：50g
泡打粉：1/4勺
小苏打：1/4勺
口味：甜味
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[燕麦芝麻香酥饼干的做法步骤]
1、将原料按重量称好。
2、盆中打入鸡蛋，倒入油和红糖。
3、搅拌均匀。不是打发。
4、将面粉（已经过筛）、白糖、燕麦、芝麻、泡打粉、小苏打混合均匀。
5、将4步中的混合粉末倒入3中。
6、用刮刀搅拌均匀。
7、用手做成小剂子，按成小饼干的形状放在锡纸上面。
8175、度中上层烤约20分钟为止。
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