小甜品
“ 火龙果含多种维生素和矿物质，以及花青素，防止血管硬化，预防脑中风，抗衰老，抑制痴呆，排毒护胃，美白减肥，预防贫血。”
[主料]
火龙果：半个
[辅料]
糯米粉：适量
白糖：1勺
豆沙馅：适量
椰蓉：适量
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：简单
[小甜品的做法步骤]
1、准备半个火龙果
2、把火龙果肉放榨汁杯中炸成汁
3、把火龙果汁倒入容器中
4、加一勺白糖
5、加适量糯米粉
6、调成浓稠的糊上货蒸20分钟
7、这是蒸熟的面糊
8、把蒸好的面放在案板上，撒上椰蓉
9、擀成薄片
10、抹上豆沙馅卷起来切成段
[小窍门]
加糯米粉的时候不要一次加进去，分多次慢慢加，加到面糊浓稠即可
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 甜品 家常菜 下午茶