自制鸡肉肠
“ 没有添加剂，没有多余的化学制剂，只有美味与健康，自制的美食永远是最适合养生用的～”
[主料]
鸡胸肉：2块
黑木耳：适量
海带丝：适量
包菜：适量
[辅料]
味极鲜：1勺
老抽：1匙
甜面酱：1勺
盐：1匙
蚝油：1勺
白糖：1匙
白胡椒：1勺
十三香：1匙
玉米淀粉：2勺
口味：咸鲜
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：普通
[自制鸡肉肠的做法步骤]
1、准备所有材料。
2、鸡胸肉打成泥。
3、放入调味料调味。
4、加入淀粉，搅拌均匀。
5、把鸡肉泥分成三份，分别加入黑木耳碎，海带丝碎，还有包菜碎，搅拌均匀。
6、锡纸表面抹一层油，放入做好的肌肉泥，整形，卷起来。
7、依次将所有的肌肉泥都卷好。
8、放入蒸锅，大火蒸20分钟左右。
9、取出晾凉。
10、切片，完成。
11、我撒了一些辣椒油，味道不错～等等再试试其他做法。
使用的厨具：蒸锅
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