菠菜馒头
[主料]
菠菜：200克
面粉：500克
温水：260克
[辅料]
酵母粉：5克
玉米油：10克
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：高级
[菠菜馒头的做法步骤]
1、菠菜洗干净，煮熟切断备用。
2、将图一用榨汁机榨汁2分钟。（榨汁机需加入煮菠菜的水）
3、将图二倒入面包机中，加入酵母粉。加入面粉、玉米油搅拌好。
4、等待发酵。冬天需1个小时。
5、发好的面团。
6、做成一个个小剂子。揉搓成圆形。
7、放入蒸锅中，大火蒸20分钟。（蒸盘需刷油，以免沾锅）
8、冷却享用。
使用的厨具：蒸锅
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