土豆泥
[主料]
土豆：8个
[辅料]
芝士：适量
黄油：100g
牛奶：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：三刻钟
难度：简单
[土豆泥的做法步骤]
1、土豆去皮备用。
2、将去皮了的土豆切半（切半是为了便于煮熟），放入锅中，加水满过土豆。煮40分钟左右至筷子一下就可以插入。
3、当土豆煮熟后，倒掉水，用铲子将土豆压碎成泥，越细越好。
4、在压碎好的土豆泥上加入芝士和黄油，牛奶，小火，用筷子不停地搅拌，至芝士和黄油完全融化。
5、牛奶可以根据自己的稠度加入，土豆泥就好了。可以就这么吃，也可以倒上酱吃。
使用的厨具：煮锅
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