荠菜春笋饺子
“ 每年一季的美味 春笋的鲜甜和荠菜的清香 和着猪肉变成春季独有的美味”
[主料]
猪肉馅：1000g
春笋：5根
荠菜：若干
[辅料]
盐：适量
葱：适量
姜：适量
生抽：适量
胡椒粉：适量
鸡蛋：2个
口味：清淡
工艺：调味
耗时：三刻钟
难度：普通
[荠菜春笋饺子的做法步骤]
1、猪肉馅剁好 也可以直接买了猪肉让人绞成肉馅
2、春笋拨好 切成条状 笊水 捞出 切成小丁
3、荠菜洗净剁成碎 大葱和生姜也剁碎 把肉馅和处理好的春笋荠菜和在一起 加入盐 生抽 鸡蛋 胡椒粉 葱姜搅拌在一起
4、可以开始包饺子啦
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食 家常菜 饺子