清蒸杏鲍菇
“ 杏鲍菇用蒸的做法，滑、嫩、鲜、脆又是一美食。”
[主料]
杏鲍菇：300克
[辅料]
葱蓉：少许
油：适量
盐焗鸡粉：少许
胡椒粉：少许
盐：少许
口味：葱香
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[清蒸杏鲍菇的做法步骤]
1、把鲍菇切薄，加适量的盐和盐焗鸡粉、胡椒粉抓匀腌制。
2、摆入盘中入锅蒸熟。
3、起锅倒去盘中蒸出的水，洒上葱花，淋入滚油即可。
使用的厨具：蒸锅
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