排骨炖玉米
[主料]
排骨：500克
玉米：1根
[辅料]
油：适量
盐：两小勺
鸡精：一小勺
蚝油：两小勺
生抽：两小勺
老抽：一小勺
桂皮：一块
香叶：三片
葱花：适量
口味：咸鲜
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[排骨炖玉米的做法步骤]
1、排骨焯一下水，捞出清洗干净备用
2、锅烧热，加入适量油，爆香蒜
3、放入排骨遍炒，放入生抽，老抽
4、放入料酒
5、把排骨放入高压锅里，添适量水
6、加入香叶，桂皮
7、放入十三香
8、放入玉米
9、放入蚝油
10、盖上盖压二十分钟
11、煲好的排骨炖玉米
12、做好的排骨炖玉米撒上鸡精和葱花即可
使用的厨具：高压锅、不粘锅
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